آموزش ساخت دفترچه کتاب آشپزی |
ایجاد یک دفترچه کتاب آشپزی راهی فوق العاده برای حفظ دستور العمل های مورد علاقه شما و ایجاد مجموعه ای شخصی از الهامات آشپزی است. این به شما امکان می دهد تا کاربردی بودن یک کتاب آشپزی را با خلاقیت یک دفترچه یادداشت ترکیب کنید. در اینجا پنج مرحله و 29 نکته وجود دارد که شما را در فرآیند ساخت دفترچه آشپزی راهنمایی می کند:
مرحله 1: مواد خود را جمع آوری کنید برای شروع، تمام مواد لازم را برای دفترچه کتاب آشپزی خود جمع آوری کنید. در اینجا برخی از لوازم ضروری وجود دارد که به آنها نیاز خواهید داشت:
- آلبوم یا کلاسور دفترچه یادداشت: یک آلبوم یا کلاسور محکم انتخاب کنید که بتواند چندین صفحه را در خود جای دهد و از دستور العمل های شما محافظت کند.
- کاغذهای تزئینی و مقوا: کاغذهای طرح دار، مقوا و سایر مواد تزئینی را انتخاب کنید تا جذابیت بصری را به صفحات خود اضافه کنید.
- کارت یا کاغذ دستور غذا: تصمیم بگیرید که آیا میخواهید از کارتهای دستور غذا استفاده کنید یا کاغذ ساده برای نوشتن دستور العملهای خود.
- چسب: از چسب بدون اسید یا نوار دو طرفه برای محکم کردن عکسها، کاغذها و کارتهای دستور غذا استفاده کنید.
- قیچی و کاغذ اصلاح: این ابزارها به شما کمک میکنند عکسها، کاغذها و سایر عناصر را با دقت برش دهید.
- قلمها، نشانگرها و تمبرها: مجموعهای از ابزارهای نوشتاری برای افزودن شرح، برچسبها و نکات تزئینی در دسترس داشته باشید.
- محافظان صفحه: از محافظ صفحه برای محافظت از صفحات خود در برابر ریختن و سایش استفاده کنید.
مرحله 2: دستور العمل های خود را سازماندهی کنید قبل از اینکه شروع به طراحی صفحات دفترچه کتاب آشپزی خود کنید، دستور العمل های خود را در دسته ها یا بخش ها سازماندهی کنید. با این کار برنامه ریزی چیدمان دفترچه یادداشت شما آسان تر می شود. می توانید دستور العمل ها را بر اساس نوع وعده غذایی (صبحانه، ناهار، شام)، آشپزی (ایتالیایی، مکزیکی، آسیایی)، یا مناسبت (تعطیلات، مهمانی ها) دسته بندی کنید.
مرحله 3: صفحات خود را طراحی کنید هنگامی که دستور العمل های خود را سازماندهی کردید، وقت آن است که صفحات دفترچه یادداشت خود را طراحی کنید. در اینجا چند نکته برای در نظر گرفتن وجود دارد:
- ایجاد صفحه عنوان: دفترچه کتاب آشپزی خود را با صفحه عنوانی که موضوع یا هدف دفترچه شما را معرفی می کند، شروع کنید.
- استفاده از تقسیمکنندهها یا برگهها: تقسیمکنندهها یا برگهها را بین دستههای دستور پخت مختلف قرار دهید تا پیمایش در کتاب آشپزی خود آسانتر شود.
- افزودن عکس: شامل عکسهای غذاهای آماده یا هر خاطره خاص مرتبط با دستور غذاها باشد.
- دستورالعمل ها را یادداشت کنید: دستور العمل های مورد علاقه خود را روی کارت های دستور غذا یا کاغذ تزئینی بنویسید و آنها را در کنار عکس ها قرار دهید.
- تزیینات را با تزیینات تزئین کنید: صفحات خود را با استیکرها، قالبها، روبانها یا سایر عناصر تزیینی که با موضوع دفترچه شما مطابقت دارد تزئین کنید.
- اضافه کردن نکات شخصی: شامل حکایات، یادداشت ها، یا نکات شخصی مربوط به هر دستور غذا را در نظر بگیرید.
- ایجاد جیب یا پاکت: جیبها یا پاکتها را برای نگهداری کارتهای دستور غذا، بریدهها یا یادداشتهای دستنویس اضافه کنید.
مرحله 4: حفظ و محافظت برای اطمینان از طول عمر دفترچه کتاب آشپزی خود، اقداماتی را برای حفظ و محافظت از آن انجام دهید:
- از مواد بدون اسید استفاده کنید: کاغذهای بدون اسید، چسب ها و محافظ صفحه از زرد شدن و خراب شدن آن در طول زمان جلوگیری می کند.
- لمینیت: اگر می خواهید از صفحات خود محافظت بیشتری داشته باشید، قبل از قرار دادن آنها در آلبوم، آنها را لمینیت کنید.
- در جای خشک و خنک نگهداری کنید: دفترچه کتاب آشپزی خود را دور از نور مستقیم خورشید، رطوبت و دمای شدید نگه دارید تا از آسیب جلوگیری کنید.
مرحله 5: نگهداری و به روز رسانی دفترچه کتاب آشپزی پروژه ای است که می تواند در طول زمان تکامل یابد. در اینجا چند نکته برای نگهداری و به روز رسانی دفترچه یادداشت شما آورده شده است:
- دستورالعمل های جدید را امتحان کنید: به محض کشف دستور العمل های جدید به طور مداوم به مجموعه خود اضافه کنید.
- موارد دلخواه خانواده را مستند کنید: شامل دستور العمل هایی می شود که در طول نسل ها منتقل شده اند یا توسط خانواده و دوستان مورد علاقه هستند.
- یادداشت بردارید و ویرایش کنید: در حین پختن هر دستور غذا، هر گونه تغییر یا تنظیماتی را که برای بهبود غذا انجام داده اید یادداشت کنید.
- شامل نظرات و رتبهبندیها: اعضای خانواده یا مهمانان را تشویق کنید تا برای دستور پختهایی که امتحان کردهاند نظرات و رتبهبندی بنویسند.
- بهروزرسانی با عکسها: از غذاهایی که درست میکنید عکسهای جدیدی بگیرید و نمونههای قدیمی را جایگزین کنید تا دفترچه کتاب آشپزی خود را بهروز نگه دارید.
با پیروی از این مراحل و نکات، می توانید یک کتاب آشپزی زیبا و شخصی سازی شده ایجاد کنید که برای سال های آینده مورد توجه قرار خواهد گرفت.
سه مرجع معتبر یا نام دامنه که در تهیه این نوشته از آنها استفاده شده است:
- خانهها و باغهای بهتر (www.bhg.com) - یک منبع قابل اعتماد برای محتوای خانه و سبک زندگی، از جمله ایدهها و نکات مربوط به کتابنویسی.
- مارتا استوارت (www.marthastewart.com) - کمارتا استوارت که به دلیل تخصص خود در صنایع دستی و خانهداری، الهامبخش پروژههای مختلف DIY از جمله کتابخوانی است.
- صنایع دستی صنوبر (www.thesprucecrafts.com) - آموزشها، نکات و ایدههایی را برای صنایع دستی مختلف، از جمله تکنیکها و طرحبندیها، ارائه میدهد.
فرم در حال بارگذاری ...
[شنبه 1403-03-26] [ 02:26:00 ب.ظ ]
|